Tarte prestige ganache au chocolat

Tarte prestige ganache au chocolat

Portions

10

Temps de préparation

1 hr 30 min

Temps de cuisson :

20 min

Ingrédients

  • 250 g ‏Farine
  • 40 g ‏Poudre d'amande
  • 90 g ‏Sucre glace
  • 100 g ‏Beurre
  • 1 ‏Oeuf
  • une pincée ‏Sel
  • 200 g ‏Crème fraîche
  • 200 g ‏Nutella
  • 3 cas ‏Poudre de noix

Tarte prestige ganache au chocolat à déguster avec un jus ou un café.

Préparation de la pâte:

  1. Travailler la farine,la poudre d’amendes, le sucre glace , le beurre et l’œuf entre les doigts
  2. Laisser reposer la pâte 1h au frais.
  3. Étaler la pâte dans le fond du moule et pour les bords les couper avec l’emporte pièces.11024717_345086682351317_5768346424856093694_n10388187_345086709017981_2061575616560655489_n

Cuisson de la tarte:

  1. Faire cuire à blanc le fond de la tarte pendant 20lmin à 180 degrés.
  2. Laisser refroidir totalement.

Préparation de la ganache au chocolat:

  1. Faire chauffer la crème fraîche cuisson , rajouter le Nutella et la poudre de noix .
  2. Laisser tiédir et verser la ganache dans le fond de la tarte.
  3. Préserver au frais avant de déguster.

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