Cuisses de poulet marinées

Cuisses de poulet marinées

Portions

6

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson :

1 hr

Ingrédients

  • 1 kg ‏Cuisses de poulet
  • 1 pot ‏Yaourt nature
  • ‏Sel
  • ‏Poivre
  • 1 cas ‏Thym
  • Selon le goût ‏Harissa
  • 1 cas ‏Moutarde de Dijon
  • 1 cas ‏Mayonnaise
  • 2 gousses ‏Ail râpé
  • 3 cas ‏Huile d'olive
  • 1 ‏Jus de citron

Cuisses de poulet marinées rotis au four qui se dégustent avec une salade variée .

Préparation de marinade :

  1. Dans un bol disposer tout les ingrédients de la marinade
  2. Plonger les cuisses de poulet, laisser mariner 2 h
  3. Préserver au réfrigérateur
  4. Préchauffer le four 10 mn à 160 degré
  5. Disposer les cuisses de poulet sur une plaque chemisée avec du papier cuisson20160220_133004
  6. Parsemer les cuisses de poulet avec de la chaplure
  7. Enfourner 1h à 160 degré

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