Cake au chocolat

Cake au chocolat

Portions

12

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson :

45 min

Ingrédients

  • 4 ‏œufs
  • 150 g ‏Sucre
  • 100 g ‏Huile
  • 100 g ‏Crème fraiche
  • 3 sachets ‏Levures chimiques
  • 300 g ‏Farine
  • 1 sachet ‏Vanille
  • 3 cas ‏Cacao
  • 3cas ‏Jus de citron tiède
  • 50 g ‏Pépites de chocolats

Cake au chocolat que l’on peut déguster avec un jus ou un chocolat chaud!

Prépation du cake au chocolat :

  1. Blanchir les œufs avec le sucre , rajouter la crème fraiche, la vanille et l’huile.
  2. Tamiser la farine , le cacao, la vanille et la levure chimique puis les incorporer au premier mélange.
  3. Mélanger le tout à l’aide d’un robot ménager puis incorporer en dernier le jus de citron tiède.

Cuisson du cake :

  1. Préchauffer le four pendant 10min à 200 degrés.
  2. Beurrer et fariner le moule puis verser l’appareil à cake et rajouter par-dessus les pépites de chocolat.
  3. Enfourner le tout pendant 45min à 150 degrés.

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