Cake au chocolat

Cake au chocolat

Portions

10

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson :

45 min

Ingrédients

  • 4 ‏Oeufs
  • 3 ‏sachet vanille
  • 15 cl ‏Huile
  • 5 cl ‏Eau froide
  • 1 verre à thé ‏Chocolat en poudre sucré
  • 2 cas ‏Café soluble
  • 3 verre à thé ‏Farine
  • 24 g ‏Levure chimique
  • ------------------ ‏Ganache au chocolat
  • 200 g ‏Chocolat riche
  • 100 g ‏Crème liquide
  • 25 g ‏Beurre

une délicieux cake moelleux

Préparation de la pâte:

  1. Bien Battre les œufs et le sucre.

  2. Ajoutez les autre ingrédients et travaillez le tous comme un simple cake
  3. Enfournez à 180°
  4. A la sortie du four arroser avec un verre de café puis la glacer votre cake avec une ganache au chocolats

ganache au chocolats

  1. faire chauffer la crème liquide.
  2. Rajouter le chocolat haché
  3. Laisser frimaire quelque minute
  4. Hors du feu ajouter le beurre
  5. laisser tiédir et napper votre cake
  6. décorer selon votre goût
  7. 28-03-16 cake chocolat 01

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